LASANHA DE LOMBINHO, BROCÓLIS E MILHO
INGREDIENTES:
🟢 400g de massa pré-cozida para lasanha
🟢 200g de queijo mussarela ralado
🟢 200g de brócolis congelado
🟢 1 lata de milho verde escorrido
🟢 400g de lombo canadense fatiado
🟢 50g de queijo parmesão ralado
MOLHO:
🔴 1 colher (sopa) de óleo
🔴 1 cebola picada
🔴 2 dentes de alho picados
🔴 3 latas de molho de tomate
🔴 Sal e cheiro-verde picado a gosto
MODO DE PREPRARO:
Para o molho, leve uma panela ao fogo médio com o óleo e frite a cebola e o alho até dourar.
Adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Tempere com sal, cheiro-verde, desligue e reserve.
Em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de molho, de mussarela, de brócolis, de milho e de lombo, até acabarem os ingredientes, terminando em massa e molho.
Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.
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