PÃOZINHO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES :
🟢 3 xícaras (chá) de polvilho doce
🟢 3 ovos
🟢 meia xícara (chá) de óleo
🟢 1 xícara (chá) de leite quente
🟢 Sal a gosto
🟢 1 colher (chá) de fermento em pó
🟢 1 xícara e meia (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
🟢 1 xícara e meia (chá) de polvilho azedo
🟢 Óleo e farinha de trigo para untar
MODO DE PREPARO :
No liquidificador, bata o polvilho doce, os ovos, o óleo,
o leite, o sal e o fermento.
Coloque em uma tigela, deixe esfriar e misture o queijo e
o polvilho azedo até ficar homogêneo.
Com as mãos, untadas de óleo modele bolinhas e disponha
em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Se desejar, sirva acompanhado de requeijão cremoso tipo Catupiry®.
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