TRÊS RECEITAS DELICIOSAS DE SOBREMESA PARA O ANO NOVO 💖

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CREME DE LEITE CONDENSADO E GELATINA  💖

INGREDIENTES:

🔴1 lata de leite condensado

🔴2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)

🔴Mais 1/2 copo de leite

🔴2 ovos

🔴colheres de sopa (cheias) de amido de milho

🔴pacotes de gelatina sabor morango

🔴6 colheres de sopa de açúcar

🔴4 copos de água (para fazer a gelatina)

MODO DE PREPARO:

Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre.

Acrescente o amido de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme.

Coloque este creme em forma refratária funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira

Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de água quente

Adicione dois copos de água fria e duas colheres de açúcar e mecha bem para dissolver

Bater as claras em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de açúcar

Misturar muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida

Colocar esta mistura sobre o creme

Levar à geladeira por cerca de 4 horas

Obs.: Esta sobremesa depois de gelada, ficará em três camadas:

 A de baixo de creme, depois ficará a de gelatina vermelha e por último, uma camada bem fina de um suspiro rosado de claras. S

e fizer esta sobremesa na véspera, ficará ainda melhor.

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RECHEIO DE CREME DE ABACAXI PARA BOLO 😋😍🤤

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INGREDIENTES:
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🔴- 1 abacaxi picadinho
🔴- 1 xícara de açúcar
🔴- 1 lata de leite condensado
🔴- 4 colheres (sopa) de amido de milho
🔴- 1/2 litro de leite
🔴- 2 gemas peneiradas
🔴- 1 colher (sopa) de essência de baunilha


MODO DE PREPARO:
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Leve ao fogo o abacaxi e o açúcar (fogo baixo) até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve.

Em seguida, leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha.

Mexa até engrossar.

Depois que engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.

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PUDIM SORVETE  💖

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INGREDIENTES ::

🔸1 e 1/2 caixinha de leite condensado
🔸2 caixinha de creme de leite
🔸1 xícara de leite em pó
🔸250ml de leite integral
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🟢 GANACHE

🔸200g de chocolate ao leite
🔸1 caixinha de creme de leite
Derreta o chocolate ao leite e em seguida adicione o creme de leite.

MODO DE PREPARO :

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa forma untada com o ganache [como na foto] e leve ao freezer até ficar firme
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Marque as amigas que vão fazer com ou para você 😂😍😋❤️

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