PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM BOMBOM ❤
INGREDIENTES :
🔴8 bombons tipo ouro branco
🔴2 latas de leite condensado
🔴2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
🔴3 ovos
🔴Bombons para decorar
CALDA :
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
MODO DE PREPARO :
Para a calda, misture o açúcar e a água, em uma panela e leve ao fogo médio até ficar na cor caramelo. Com a calda, unte uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro, de forma que cubra o fundo, meio e laterais.
Reserve.
Coloque os bombons na fôrma caramelada, um ao lado do outro.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque na fôrma com os bombons.
Leve para assar em banho-maria, em forno médio preaquecido, por 1 hora ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
. Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas, desenforme, decore com bombons e sirva.
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