FAROFA COLORIDA DELICIOSA

FAROFA COLORIDA DELICIOSA ❤

INGREDIENTES :

🔴500 g de farinha de mandioca (ou de milho)
🔴1 cebola média picada
🔴2 dentes de alho
🔴50 g de azeitona picada
🔴1 cenoura ralada
🔴1 lata de ervilha
🔴1 lata de milho
🔴1 gomo de linguiça calabresa cortada em pedaços pequenos
🔴2 ovos cozidos picados
🔴salsinha e cebolinha picados a gosto
🔴sal a gosto
🔴pimenta (de sua preferência) a gosto
🔴azeite para refogar

MODO DE PREPARO :

Em uma panela, coloque a cebola, o alho, sal e pimenta e refogue no azeite até dourar
Junte a linguiça calabresa e frite até dourar
Junte a cenoura, o milho, a ervilha, a azeitona e a farinha de mandioca e misture bem
Por fim, junte os ovos cozidos e a cebolinha e salsinha, misturando tudo muito bem.

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