CHURROS PRÁTIVO E SABOROSO ❤
INGREDIENTES :
🟢1 xícara e meia (chá) de água
🟢2 colheres (sobremesa) de manteiga
🟢2 colheres (sobremesa) de açúcar
🟢1 pitada de sal
🟢1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
🟢Óleo, o suficiente para fritar.
🟢Açúcar e canela a gosto
MODO DE PREPARO :
Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até que a massa fique homogênea e solte do fundo da panela.
Deixe esfriar.
Coloque a massa na forma para fazer churros ou em um saco de confeiteiro com
um bico com ranhuras e molde no formato desejado.
Se você não possui um saco de confeiteiro ou a forma, modele o churros
com as próprias mãos que também dá certo.
Frite no óleo quente até que fique dourado e crocante.
Em seguida, retire o excesso de óleo e empane
no açúcar com canela e reserve.
Pode se deliciar!
O recheio foi o tradicional doce de leite.
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