INGREDIENTES :
🔴4 colheres (sopa) de manteiga
🔴1 cebola pequena ralada
🔴4 colheres (sopa) de farinha de trigo
🔴3 xícaras (chá) de leite quente
🔴2 xícaras (chá) de frango cozida e desfiada
🔴1 caixa de creme de leite
🔴1 pacote de biscoito salgado (água e sal)
🔴2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralada grosseiramente
🔴1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
🔴noz-moscada ralada a gosto
🔴sal a gosto
🔴pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO :
Leve ao fogo a manteiga com a cebola, mexendo sempre até dourar levemente.
Junte a farinha e mexa por mais 2 minutos. Coloque o leite aos poucos, misturando sempre até obter um creme. Tempere a gosto, junte o frango e o creme de leite e misture bem. Em um pirex, alterne camadas de biscoito, de creme de frango e de mussarela ralada.
Comece e termine com o molho e a mussarela.
Polvilhe o parmesão e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170ºC a 190 ºC0, até o queijo dourar.
Sirva pra galera !!!
((( ASSISTA O VÍDEO )))
Nenhum comentário:
Postar um comentário