ESCONDIDINHO DE MACARRÃO DELICIOSO E FÁCIL DE FAZER

ESCONDIDINHO DE MACARRÃO 💖

INGREDIENTES:

- 1 pacote de macarrão parafuso cozido al dente (500g)
- 200g de queijo mussarela ralado

MOLHO BOLONHESA :

- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de carne moída
- 100g de azeitona verde picada
- 3 tomates picados
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

CREME CATUPIRY:

- 1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Para o molho, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola, o alho e a carne até dourar.Adicione a azeitona, o tomate, o molho de tomate, o cheiro-verde, sal, pimenta e cozinhe por 8 minutos, mexendo de vez em quando.

Desligue, misture com o macarrão cozido e reserve.

Em uma tigela, misture os ingredientes do creme de Catupiry® e reserve.

Para a montagem, em um refratário grande, faça uma camada com metade do macarrão, cubra com o creme de Catupiry®, coloque o restante do macarrão e polvilhe com a mussarela.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. 

Retire e sirva. 

Bom apetite.

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Tamo Junto : DUAS RECEITAS DELICIOSAS �� UMA SALGADA E UMA DOC...

Tamo Junto : DUAS RECEITAS DELICIOSAS �� UMA SALGADA E UMA DOC...: ������������������ PIZZA  DE LIQUIDIFICADOR DELICIOSA  INGREDIENTES : 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 colher (c...

DUAS RECEITAS DELICIOSAS 😋 UMA SALGADA E UMA DOCE

🔴🔴🔴🟢🟢🟢🔴🔴🔴

PIZZA  DE LIQUIDIFICADOR DELICIOSA 

INGREDIENTES :

1 xícara (chá) de leite

1 ovo

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1/2 lata de molho de tomate

Coloque o recheio de sua preferencia.

MODO DE PREPARO :

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado.

Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

Retire do forno e despeje o molho de tomate e coloque o recheio de sua preferencia.

Leve novamente ao forno.

🔴🔴🔴🟢🟢🟢🔴🔴🔴

GELADINHO DE PRESTÍGIO GOURMET  DELICIOSO 

INGREDIENTES:

200g de chocolate meio amargo ou ao leite

10 saquinhos para geladinho

Recheio de côco prestígio:

1 lata de leite condensado (395g)

700ml de leite

100g de coco ralado (pode ser de pacote ou fresco)

MODO DE PREPARO:

1. Pique o chocolate e derreta em banho-maria, ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.

2. Todos os recheios são preparados da mesma forma, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até misturar.

MONTAGEM:

1. Usando uma bisnaga de ketchup ou uma colher mesmo, encha um saquinho de geladinho com chocolate derretido até aproximadamente 2 dedos, dá 20g de chocolate para cada geladinho, aproximadamente.

2. Aperte o saquinho e espalhe o chocolate até quase o final, deixando sem chocolate apenas a parte que irá dar o nózinho.

3. Pegue a mistura do recheio e usando um funil encha o saquinho que já está com chocolate.

4. Dê um nózinho no final e leve ao congelador.

5. Deixe no congelador por aproximadamente 6 horas ou até congelar.

6. Repita o processo em cada saquinho.

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DUAS RECEITAS DELICIOSAS

🟢😋😋🔴😋😋🟢

TORTA DELICIOSA DE PÃO DE FORMA 

INGREDIENTES :

2 pacotes de pão de fôrma

1 lata de milho verde

Salsinha a gosto

1/2 cebola picada bem pequena

150 g de batata palha

1 copo de requeijão cremoso

200 ml de leite de vaca

3 colheres de sopa de molho de tomate

3 colheres de sopa de molho de tomate

1 vidro pequeno de azeitonas picadas e sem caroços

Maionese a gosto

MODO DE PREPARO :

Coloque os peitos de frango em uma panela com o milho,

a salsinha, a cebola, as azeitonas e o molho de tomate

Deixe por 5 a 10 minutos em temperatura média, desligue e reserve;

Tire as cascas do pão de forma, cubra uma forma quadrada de tamanho médio

com uma camada de pão de fôrma, umedeça com 8 a 10 colheres de leite;

Depois dê umas pinceladas com a maionese, se desejar coloque metade do recheio (o frango desfiado), cubra com uma camada de pão, repita até acabar

Por último despeje o copo de requeijão e espalhe por cima da torta;

Salpique com batata palha. 

Sirva a seguir.

🟢😋😋🔴😋😋🟢

TORTA DE FRANGO COM PALMITO 

INGREDIENTES :

200g de biscoitos Deliciosos Salgadinhos

100g de manteiga sem sal

1 ovo pequeno

Recheio :

1 colher (sopa) de cebola picadinha

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de leite

300g de frango temperado, cozido e desfiado

1 copo de requeijão (200g)

1 tomate (sem pele e sementes) em cubinhos

150g de palmito picado

salsa picadinha a gosto

sal e pimenta do reino a gosto

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO :

Massa:

Bata os biscoitos no liquidificador, aos poucos, até obter uma farofa.

Passe para uma tigela, junte a manteiga, o ovo e misture até formar uma massa homogênea.

Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (média).

Leve ao forno (médio) pré-aquecido por 10 minutos, apenas para dourar levemente.

Recheio:

Doure a cebola e a farinha na manteiga.

Acrescente o leite, aos poucos, mexendo sempre até engrossar.

Junte o frango, o requeijão, o tomate, o palmito, a salsa e misture.

Tempere com o sal e a pimenta.

Recheie a massa reservada, polvilhe com o queijo parmesão e volte ao

forno até gratinar.

 Sirva quente.

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RECEITA DE COXINHA DE MORANGO COM BRIGADEIRO

COXINHA DE MORANGO COM BRIGADEIRO 😱😍


INGREDIENTES :

🔴1 lata de Leite Condensado
🔴3 colheres (sopa) de Chocolate em Pò
🔴1 colher (sopa) de manteiga
🔴25 morangos
🔴1 xícara (chá) de chocolate granulado

MODO DE PREPARO : 

Em uma panela, coloque o Leite Condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga.

Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

Retire do fogo, passe para um prato untado.

Com as mãos untadas, envolva os morangos limpos e secos com o brigadeiro e passe-os no granulado.

 Sirva em forminhas de papel.

DICA 👇

Seque bem os morangos antes de envolvê-los com a massa de brigadeiro.

Se desejar, reserve os cabinhos dos morangos para decorar.

A validade deste docinho é de 24 horas...

Aproveite !!!

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TORTA DE BACALHAU GRATINADO COM BATATAS 💖

TORTA DE BACALHAU GRATINADO COM BATATAS 💖

INGREDIENTES :


🔴400 a 500 gr de bacalhau cozido e desfiado
🔴1 copo grande de requeijão
🔴1 cebola picada
🔴4 batatas grandes cozidas
🔴meia xícara de cebolinha e salsinha picadas
🔴1 xícara de palmito picado
🔴1 ovo
🔴1 colher de chá de farinha de trigo
🔴azeitonas para decorar
🔴azeite

MODO DE PREPARO :

Refogue a cebola no azeite e acrescente o bacalhau cozido e desfiado.
Acrescente o requeijão, o palmito e a salsinha picada. Reserve.

Cozinhe as batatas, escorra e passe-as pelo espremedor.

Misture metade das batatas espremidas ao creme de bacalhau.

Prove e, se necessário, acerte o sal.

Misture 1 ovo, 3 colheres de sopa de azeite e 1 colher de chá de farinha de trigo ao resto da batata amassada e forre uma travessa (fundo e laterais: usei uma forma quadrada de 20X20cm).

Cubra com o recheio de bacalhau, salpique parmesão e decore com azeitonas.
Leve ao forno por 15 a 20 minutos.

Bom apetite !!!

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RECEITA DELICIOSA DE STROGONOFF Á CATARINA 💖

STROGONOFF À CATARINA  💖

INGREDIENTES :

🔴500 g de pinhão
🔴5 batatas inglesas
🔴500 g de alcatra cortada em tirinhas
🔴1/4 de xícara (chá) de manteiga
🔴1 unidade de cebola picada
🔴1 colher (sobremesa) de mostarda
🔴1 colher (sopa) de ketchup (ou catchup)
🔴1 pitada de pimenta-do-reino
🔴1 unidade de tomate sem pele picado
🔴1 xícara (chá) de cogumelo variados e escorridos
🔴1 lata de creme de leite
🔴sal a gosto 

MODO DE PREPARO :

Cozinhe o pinhão na panela de pressão junto com as batatas.

Amasse o pinhão junto com as batatas e sal a gosto para formar um purê.

Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.

Junte a carne e tempere com o sal.

crescente a mostarda, o catchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado.

Cozinhe até formar um molho espesso.

Se necessário, adicione água quente aos poucos

Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite.

Mexa por 1 minuto e retire do fogo.

Misture tudo com o purê de pinhão e batata.

Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.

DICA :

: Se juntar água ao refogar a carne, frite-a até todo o líquido evaporar.

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SOBRECOXA DE FRANGO ASSADA COM IOGURTE 💖

SOBRECOXA DE FRANGO ASSADA COM IOGURTE  💖

INGREDIENTES :

🔴4 porções
🔴4 unidades de sobrecoxa de frango sem pele
🔴 meia colher de sopa de suco de limão
🔴meia colher de chá de sal
🔴1 colher de sopa de gengibre ralado
🔴200 g de iogurte natural
🔴meia colher de chá de alho picado
🔴Noz moscada a gosto
🔴meia colher de chá de páprica doce
🔴4 colheres de sopa de azeite extra virgem


MODO DE PREPARO :


Tempere as sobrecoxas com o suco de limão e o sal.

 Deixe descansar no refrigerador por 20 minutos.

Em uma travessa, misture o iogurte, o alho, a noz moscada, o genbibre,
 a páprica e metade do azeite.

Escorra o frango e acrescente-o à travessa com o iogurte temperado.

Cubra com filme-plástico e deixe pegar gosto de um dia para o outro.

Transfira as sobrecoxas para uma assadeira e regue a carne com o azeite restante.

Cubra com papel alumínio e leve para assar à 160ºC por 30 minutos,
ou até o frango estar cozido e macio.

Retire o papel alumínio e deixe o frango dourar por mais alguns minutos.

Retire do forno e sirva ainda quente.



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BOLO CARAMELADO DE ABACAXI MARAVILHOSO 💖

BOLO CARAMELADO DE ABACAXI MARAVILHOSO 💖

INGREDIENTES :

🔴3 ovos
🔴1/2 xícara de óleo
🔴1 xícara de açúcar
🔴1 xícara de leite
🔴2 xícaras de farinha de trigo
🔴1 colher de sopa de fermento
🔴Rodelas de abacaxi

MODO DE PREPARO :

Primeiramente prepare o caramelo.

Numa fôrma de furo no meio coloque +/- meia xícara de açúcar com meia xícara de água (essa medida depende do tamanho da fôrma) e deixe ferver até virar um caramelo mole, fique de olho porque quando a água evapora o açúcar queima muito rápido.

Feito o caramelo espalhe fatias de abacaxi no fundo e se gostar faça como eu fiz, espalhe também em volta e reserve.

No liquidificador bata muito bem os ovos, na sequência adicione o óleo, o açúcar e o leite, bata até homogeneizar bem e desligue.

Coloque a farinha peneirada e bata um pouquinho de leve só pra ajudar a misturar, termine de homogeneizar a massa com ajuda de uma colher, finalize com o fermento.

Despeje a massa sobre o caramelo e os abacaxis e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que doure, para esse bolo não deixe de fazer o teste do palito.

Retire do forno e deixe sair um pouco de fumaça do bolo, cerca de 5 minutos, depois passe uma faquinha em volta dos abacaxis pra despregar as laterais e vire no prato ainda quente pra evitar do fundo ficar grudado na fôrma.

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PANETONE DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE PRESTÍGIO 💖

PANETONE DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE PRESTÍGIO 💖


INGREDIENTES :

  Recheio

🔴1 lata de leite condensado (395g)
🔴200ml de leite
🔴1 colher (sopa) de amido de milho (10g)
🔴1 colher (sopa)de manteiga ( 12g)
🔴100g de coco ralado em flocos (desidratado ou fresco)
🔴½ caixa de creme de leite (100g)

Cobertura

🔴100g de chocolate meio amargo ou ao leite
🔴Coco ralado em flocos a gosto para decorar

MODO DE PREPARO :

Em uma panela adicione o leite condensado, o  amido de milho dissolvido no leite, a manteiga e o coco ralado em flocos que pode ser o desidratado ou o fresco.

Misture bem ,  leve ao fogo baixo e misture bem até  o creme ganhar consistência.

 Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture tudo e leve à geladeira para esfriar.

Corte a tampa do panetone de 500g  e abra uma cavidade, deixando um espaço de 2 centímetros de espessura em toda a volta.

Despeje o recheio de prestígio,  passe uma fina camada em toda a borda do panetone para selar e coloque a tampa.

Cobertura

Para a cobertura derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho Maria ou no micro-ondas .

 Espalhe sobre o panetone e polvilhe coco ralado sobre o topo.

DICA :

A xícara medida usada nesta receita é de 240 ml.

Este recheio combina para rechear , panetone, chocotone ou panetone com massa de chocolate.

Validade de 7 dias na geladeira se preparado com coco ralado desidratado.

Validade de 3 dias na geladeira se preparado com coco ralado fresco.

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TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR 💖

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR  💖

INGREDIENTES :

🔴4 ovos
🔴200 ml de leite
🔴150 ml de óleo
🔴1 colher (sobremesa) rasa de sal
🔴1 colher (sopa) de fermento
🔴10 colheres (sopa) de farinha de trigo
🔴2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO :

1. Para fazer a massa da torta, coloque todos os ingredientes citados acima no liquidificador, exceto o fermento.

2. Bata bem até formar uma massa homogênea e misture o fermento com uma espátula.

3. Coloque metade da massa em uma forma untada com margarina e farinha.

4. Em seguida adicione por cima da massa o recheio que preferir.


5. Junte o resto da massa por cima do recheio.

6. Espalhe aos poucos o requeijão por cima da massa e leve ao forno pré aquecido em 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos.
.

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DUAS RECEITAS DELICIOSAS E DIFERENTES DE ARROZ 💖

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ARROZ DE FORNO COM LINGUIÇA 💖

INGREDIENTES :

🔴2 colheres (sopa) de azeite
🔴1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
🔴2 xícaras (chá) de linguiça de pernil esmigalhada
🔴2 cebolas picadas
🔴1 colher (sopa) de alho picado
🔴1 lata de tomate pelado picado
🔴Sal a gosto
🔴1/2 xícara (chá) de salsa picada
🔴3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
🔴4 xícaras (chá) de água fervente

MODO DE PREPARO :

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o bacon até dourar.
Adicione a linguiça e frite até dourar.

Coloque a cebola e continue fritando até amaciar. Acrescente o alho e o tomate pelado picado, acerte o sal, desligue e misture a salsa. Em um refratário médio, coloque o arroz e misture com o molho de linguiça.

Despeje a água, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos.

Tire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de tirar o papel.

 Solte com um garfo e sirva em seguida.

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ARROZ FRITO  - Comida com ovos é tudo de bom ❤

INGREDIENTES :

🔴2 xícaras de arroz cru
🔴1 colher de café de açafrão
🔴Tempero a gosto
🔴4 salsichas
🔴3 ovos cozidos
🔴250 g de peito de frango cortado em cubos
🔴1 lata de milho
🔴1 lata de ervilha
🔴2 cenouras raladas
🔴1 linguiça calabresa pequena

MODO DE PREPARO :

Cozinhe o arroz e na água adicione o açafrão

Quando estiver pronto desligue

Em uma outra panela, coloque óleo, frango picado em cubos, frite bem

Acrescente a linguiça cortada em cubos e frite, depois acrescente a salsicha, frite bem

Adicione o milho sem a água, a ervilha, a cenoura e deixe fritando, por último acrescente o ovo cozido em pedaços e o arroz cozido com açafrão

Veja se o tempero está bom, senão acrescente sal a gosto.


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RECEITA DELICIOSA DE EMPADÃO MARAVILHOSO 💖

EMPADÃO MARAVILHOSO 💖

INGREDIENTES :

Massa:

🔴1/2 kg de farinha de trigo
🔴200 g de margarina
🔴150 g de gordura vegetal
🔴2 gemas
🔴1 xícara de café de água
🔴Sal
🔴1 gema para pincelar

Recheio:

🟢2 peitos de frango já cozidos e desfiados
🟢1 cebola picada
🟢2 dentes de alho amassados
🟢1 tomate sem pele e sem semente em cubos
🟢Salsa e cebolinha picadas
🟢1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em um pouquinho de leite
🟢Sal e pimenta a gosto
🟢Requeijão culinário em lascas.

MODO DE PREPARO :

MASSA :

Misturar a farinha com as gorduras e fazer uma farofa com as mãos

Acrescente as gemas e a água, misturando mais, sem trabalhar muito a massa

Ela não fica homogênea, fica quebradiça (isso faz com que fique crocante)

Deixe descansar por meia hora

RECHEIO :

Refogue em um pouco de manteiga o alho e a cebola

Depois acrescente o frango desfiado e o tomate em cubos

Refogue mais um pouco

Acrescente a farinha dissolvida no leite (1/2 xícara de chá) e mexa até ficar tudo ligado

Junte o salsa e cebolinha, sal e pimenta

Reserve e deixe esfriar

MONTAGEM :

Abra metade da massa em uma fôrma - de preferência com fundo removível - nos fundos e nas laterais com as mãos, abrindo o mais que puder

Recheie a massa e distribua por cima do recheio lascas do requeijão

Abra a outra metade da massa com um rolo sobre um pedaço de filme plástico e disponha por cima do recheio, fechando o empadão nas laterais

Pincele por cima a massa com uma gema e leve ao forno pré-aquecido até dourar bem

Desenforme ou sirva na própria forma imediatamente

Fica parecendo uma massa folhada, crocante.

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LASANAHA DE BOLACHA SALGADA DELICIOSA

LASANHA DE BOLACHA SALGADA  💖

INGREDIENTES :

🔴4 colheres (sopa) de manteiga
🔴1 cebola pequena ralada
🔴4 colheres (sopa) de farinha de trigo
🔴3 xícaras (chá) de leite quente
🔴2 xícaras (chá) de frango cozida e desfiada
🔴1 caixa de creme de leite
🔴1 pacote de biscoito salgado (água e sal)
🔴2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralada grosseiramente
🔴1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
🔴noz-moscada ralada a gosto
🔴sal a gosto
🔴pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO :

Leve ao fogo a manteiga com a cebola, mexendo sempre até dourar levemente.

Junte a farinha e mexa por mais 2 minutos. Coloque o leite aos poucos, misturando sempre até obter um creme. Tempere a gosto, junte o frango e o creme de leite e misture bem. Em um pirex, alterne camadas de biscoito, de creme de frango e de mussarela ralada. 

Comece e termine com o molho e a mussarela.

Polvilhe o parmesão e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170ºC a 190 ºC0, até o queijo dourar.

 Sirva pra galera !!!

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GRATINADO DE PEITO DE FRANGO DELICIOSO

GRATINADO DE PEITO DE FRANGO DELICIOSO 💖

INGREDIENTES :

CREME : 

2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto

RECHEIO :

2 colheres de (sopa) de manteiga
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
700g de peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 xícara de (chá) de milho verde em conserva (sem a água)
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

MODO DE PREPARO :

Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo.

Acrescente o leite, aos poucos e deixe apurar até que engrosse, mexendo sempre.

Retire a panela do fogo, acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture.

Despeje em um refratário pequeno e reserve.

Prepare o frango.

Em outra panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola até ficar transparente.

Acrescente o frango, o tomate, o milho e refogue por 5 minutos.

Tempere com sal, pimenta-do-reino, junte o cheiro verde e misture.

Disribua sobre o creme no refratário, cubra com o queijo ralado e leve ao forno alto (200 graus), preaquecido, por 5 minutos ou até que o queijo derreta.

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DUAS RECEITAS DELICIOSAS DE SOBREMESA 💖

🔴🔴🔴🔴🔴🟢🟢🟢🟢🟢🟢🔴🔴🔴🔴🔴

BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO , RECHEIO DE CÔCO
 E COBERTURA DE BRIGADEIRO 💖

INGREDIENTES:

MASSA :

🔴4 ovos
🔴4 colheres (sopa) de manteiga
🔴1 e ½ xícara (chá) de açúcar
🔴2 xícaras (chá) de farinha de trigo
🔴1 xícara (chá) de leite morno
🔴1 xícara (chá) de chocolate em pó
🔴1colheres (sopa) de fermento em pó

RECHEIO:

🟢1 lata de leite condensado
🟢1 vidro de leite de coco
🟢1 vidro de leite (utilize o vidro de leite de coco como medida)
🟢1 coco fresco ralado no ralo grosso

COBERTURA:

⚫1 lata de leite de condensado
⚫1 copo de leite
⚫6 colheres de chocolate em pó
⚫granulado para enfeitar

MODO DE PREPARO DA MASSA:

Bata as claras em neve e reserve.

Bata bem as gemas, a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturada com o chocolate, sempre alternando com o leite morno, para que a massa não fique pesada.

Em seguida misture o fermento em pó. 

Por ultimo, incorpore delicadamente às claras em neve reservada.

Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.

RECHEIO:

Leve todos os ingredientes em uma panela grande ao fogo, mexendo sempre ate que o recheio obtenha consistência e cremosidade, o tempo é aproximadamente de 10 a 15 minutos, mas só retire do fogo quando os leites da receita engrossarem.

COBERTURA:

Leve o leite condensado, o leite e o chocolate ao fogo, mexendo sempre ate chegar no ponto de brigadeiro mole. <3 br="">


SOBREMESA DE MORANGO  💖
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INGREDIENTES :

🔴1 bolo pronto o sabor a sua escolha
🔴Creme amarelo
🔴4 gemas
🔴1 lata de leite condensado
🔴1 medida de leite (lata leite condensado)
🔴1 colher de sopa bem cheia de maizena


<3 br=""><3 br="">INGREDIENYES DO CREME DE CLARAS :

<3 br=""><3 br="">🟢4 claras
🟢4 colheres de sopa de açúcar
🟢1 lata de creme de leite sem soro


<3 br=""><3 br="">Recheio :


<3 br=""><3 br="">3 bandejas de morangos
INGREDIENTES DA COBERTURA :

⚫2 barras de chocolate meio amargo
⚫2 latas de creme de leite .Modo de Preparo
⚫Creme amarelo


<3 br=""><3 br="">Levar ao fogo todos os ingredientes (diluir antes a maizena com o leite), mexendo bem e sempre, para não empelotar.

Quando engrossar, retirar do fogo e colocar em um refratário.

MODO DE PREPARO DO CREME DE CLARAS :

Bater as claras em neve. 
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<3 br=""><3 br="">Acrescentar o açúcar e bater no final, misturar o creme de leite com uma colher.

Espalhar sobre o creme amarelo já frio no refratário picar os morangos e espalhar sobre o creme de claras.

COBERTUTA :

Derreter as barras de chocolate e após misturar o creme de leite.

Espalhar sobre os morangos

 Decorar com morangos. <3 br="">

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MOUSSE DE ABACAXI CREMOSA E REFRESCANTE 💖

MOUSSE DE ABACAXI CREMOSO 🍍💖🍍 


INGREDIENTES :


🔴1 abacaxi descascado e sem o caroço
🔴4 copos americano de água
🔴2 colheres de açúcar
🔴1 lata de leite condensado
🔴1 lata de creme de leite
🔴2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi

MODO DE PREPARO :

Coloque os quatro copos de água na panela

1. Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água

2. Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi

3. Deixe ferver por 5 minutos

4. Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida

5. Acrescente as gelatinas na água para dissolver

6. Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e
 bata com o leite condensado e o creme de leite
Finalizar :


7. Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima
ele coloque o que foi batido no liquidificador

8. Leve à geladeira até ficar bem firme.

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