RECEITA DE BATATA ROSTI

 

BATATA  ROSTI

INGREDIENTES :

🟢1 xícara e meia (chá) de batata ralada ou batata doce ralada

🟢2 ovos

🟢meia xícara (chá) de cebola picada

🟢1 colher (sopa) de cebolinha fatiada

🟢1 colher (sopa) de salsinha picada

🟢Sal a gosto

🟢2 colheres (sopa) de azeite

OPCIONAL :

🟠1 xícara (chá) de muçarela ralada

MODO DE PREPARO :

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o azeite. 

Coloque em uma frigideira antiaderente com azeite, doure dos dois lados.

 Caso prefira, coloque muçarela sobre a batata rosti e sirva.

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