RECEITA DE PÃO RECHEADO

 

PÃO RECHEADO 

INGREDIENTES :

MASSA :

🟢1 ovo

🟢4 colheres (sopa) de açúcar

🟢meia colher (sopa) de sal

🟢meia xícara (chá) de óleo

🟢2 xícaras (chá) de água morna

🟢10g de fermento biológico seco

🟢1kg aproximadamente de farinha de trigo

MODO DE PREPARO :

Misturo tudo exceto a farinha.

 Depois vou acrescentando a farinha aos poucos até parar de grudar nas mãos.

 Jogo a massa na bancada e sovo por aproximadamente 10 minutos.

Deixo descansar até dobrar de volume, abro a massa com um rolo, COLOQUE O RECHEIO QUE PREFERIR  ,feche e deixe descansar novamente.

Depois que descansou pela segunda vez, passe gema de ovo diluída em 3 colheres de leite e salpique orégano .

 Leve pra assar a 250°, forno pré-aquecido até dourar levemente em cima.

COMPARTILHE 👇👇👇