RECEITA DE COXA DE FRANGO COM ERVAS

 

COXA DE FRANGO COM ERVAS 

INGREDIENTES :

🟢6 unidades de coxa de frango sem pele

🟢2 xícaras (chá) de farinha de rosca

🟢2 colheres (sopa) de ervas secas (salsinha, cebolinha, orégano, manjericão)

🟢1 colher (chá) de pimenta-do-reino am... 

MODO DE PREPARO :

Misture a farinha de rosca com as ervas secas, a pimenta e o sal grosso.

Passe as coxas nas gemas batidas e envolva-as com a mistura de farinha.

Pressione com as mãos para grudar e formar uma crosta... 

DICA:

Para ficar mais picante, junte pimenta-calabresa em flocos na farinha de rosca. 

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