AMERICANO DE QUEIJO E PRESUNTO 💖
INGREDIENTES :
🔴 1 ovo
🔴 1 xícara de chá de leite
🔴 1/4 de xícara de óleo
🔴 3 colheres de sopa de açúcar
🔴 meia colher de sopa de sal
🔴 meio pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa +/- 1/2 kilo farinha de trigo
MODO DE PREPARO :
Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia,
elástica e desgrudar das mãos.
Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume
Modele os salgadinhos, passe o recheio e ponha pra crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume .
Pincele com gema de ovo e asse em forno médio
até dourar, cerca de 20 minutos.
No recheio desse americano tem molho de tomate, presunto,
mussarela, tomate picadinho e orégano
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