ESPAGUETE (spaguetti) COM TOMATE ,, AZEITONA E ALHO
INGREDIENTES :
🟢350g de espaguete (spaghetti)
🟢2 dentes de alho
🟢3 colheres de azeite de oliva extra virgem
🟢20 azeitonas pretas
🟢2 colheres de queijo Pecorino
🟢1 pitada de pimenta malagueta
🟢6 tomates frescos
🟢Sal a gosto
🟢Pimenta a gosto
MODO DE PREPARO ;
Escalde, descasque e pique os tomates grosseiramente.
Pique o alho e as azeitonas cortadas grosseiramente.
Misture os ingredientes em uma tigela e deixe descansar
na geladeira por 30 minutos.
Cozinhe o spaghetti em água com sal e escorra quando estiver al dente.
Junte o molho e salpique com pecorino ralado .
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