RECEITA DE COSTELINHA SUÍNA NA PRESSÃO

COSTELINHA SUÍNA NA PRESSÃO 

INGREDIENTES :

🟢1 quilo de costelinha de porco bem cortadinha

🟢1 sachê de tempero pronto de carne

🟢10ml de vinagre

🟢15g de sal grosso

🟢1 colher (chá) de alecrim seco

🟢1 folha de louro

🟢1 cebola grande picadinha

🟢1 limão

MODO DE PREPARO :

Inicie lavando a costelinha direitinho e escorrendo.

Em seguida, pegue uma panela de pressão e nela despeje todos os ingredientes e o suco de metade de 1 limão. Adicione então a carne e mexa bastante.

Tampe a panela e leve ao fogo médio (não acrescente água). 

Quando pegar pressão, aguarde 20 minutinhos, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

Quando sair a pressão, destampe a panela e leve novamente ao fogo misturando a costelinha até que fique douradinha.

Transfira a costelinha para o refratário onde irá servir, decore com a outra metade do limão e sirva à vontade.

BOM APETITE  !!!