LASANHA DE FRIGIDEIRA
INGREDIENTES :
🟢3 colheres (sopa) de azeite
🟢meia cebola picada
🟢1 dente de alho picado
🟢1 tomate picado
🟢1 lata de molho de tomate
🟢Sal e pimenta-do-reino a gosto
🟢4 folhas de massa para lasanha fresca
🟢1 pote de requeijão cremoso (200g)
🟢meia caixa de creme de leite (100g)
🟢250g de presunto fatiado
🟢300g de queijo mussarela fatiado
MODO DE PREPARO :
Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho até dourar.
Adicione o tomate, o molho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos.
Desligue e reserve.
Em uma frigideira antiaderente grande, intercale camadas de molho, de massa, de requeijão misturado com creme de leite, de presunto e de queijo.
Repita as camadas, terminando em queijo.
Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada por 7 minutos ou até cozinhar a massa e derreter o queijo.
Retire e sirva na própria frigideira
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