COSTELA ASSADA NO FORNO
INGREDIENTES :
🟢 2 pacotinhos de sazon para carne
🟢 3 quilos de costela com pouca gordura
🟢 al à gosto
🟢 Pimenta-do-reino à gosto
🟢 Cebola à gosto
🟢 Alho à gosto
MODO DE PREPARO :
Em um recipiente coloque o alho juntamente com o sal, a pimenta-do-reino, a cebola e o sazon, amasse bem e misture.
Passe esse tempero na costela e cubra com 3 folhas de papel alumínio, voltando o lado que brilha para encostar na costela e aperte para ficar bem fechadinho.
Logo após, coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 2 horas.
Após esse tempo, descarte o papel alumínio e deixe a costela um pouco mais no forno até ela dourar.
Bom Apetite !!!
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