RECEITA DE BISCOITO BELISCÃO ( GOIABINHA )

BISCOITO BELISCÃO ( GOIABINHA ) 

INGREDIENTES :

1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga gelada
1 pitadinha de sal

RECHEIO :

Pedacinhos de goiabada

PARA POLVILHAR :

Açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO :

Misturar os ingredientes da massa;

Sovar até ficar bem lisinha;

Levar à geladeira por 20 minutos, após esse tempo abrir a massa com rolo;

Cortar com cortador, colocar um pedacinho de goiabada no centro;

Fechar unindo as duas pontas, dando um leve "beliscão".

Levar ao forno preaquecido médio por 10 a 15 minutos;

Retirar, esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro!!!



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RECEITA DELICIOSA DE PATÊ DE FRANGO

PATÊ DE FRANGO DELICIOSO 

INGREDIENTES :

🔴 600g de frango
🔴 250g de maionese light
🔴 200g de requeijão light
🔴 01 cenoura grande ralada ou 2 médias
🔴 02 c de sopa de cheiro verde
🔴  01 pitadinha de pimenta do reino
🔴 Sal a gosto
🔴 3/4 da lata de milho
🔴 Azeitona a gosto .


MODO DE PREPARO :

 Desfie o peito de frango, deixe esfriar,

 Misture todos os ingredientes até que fique um creme, jogue por cima do frangos e continue mexendo até ficar em textura de patê

Sirva quando ele já estiver fresco

 Pode ser onservado na geladeira por no máximo 2 dias




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RECEITA DE BOLO DE LIMÃO FEITO Á MÃO

BOLO DE LIMÃO  FEITO Á MÃO 


INGREDIENTES:

🔴 3 ovos
🔴 meia da xícara de leite ( xícara de 200 ml
🔴 meia xícara de óleo (xícara de 200ml
🔴 2 xícaras de farinha de trigo
🔴 1 pitada de sal
🔴 Suco de 1 limão grande ou 2 pequenos
🔴 1 colher sopa de fermento para bolo
🔴 2 xícaras de açúcar.


PARA COBERTURA

1 leite condensado
2 limões Ou 1 tang sabor limão.


MODO DE PREPARO:

 Misture os ovos com o açúcar por um minuto

 Depois acrescenta o óleo o sal , o suco do limão  ,
o leite e a farinha de trigo aos poucos

 Em seguida mistura o fermento devagar pra encorpar a massa e colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo

 Levar ao forno em 180graus por 35 min.

COBERTURA :

A cobertura é só misturar o tang ou o limão com o leite condensado na mão mesmo sem precisar ir ao fogo pois o limão e o tang quando mistura com o leite condensado pega ponto .

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RECEITA DE BIFE ACEBOLADO FÁCIL

RECEITA DE BIFE ACEBOLADO FÁCIL

INGREDIENTES :

🔴Carne cortada em bifes (filé mignon, coxão mole, alcatra, etc…)
🔴Óleo
🔴Sal
🔴Pimenta do reino
🔴Cebola


MODO DE PREPARO :


Primeira coisa é escolher uma panela com o fundo mais grosso e deixar aquecer bastante (deixe muito quente mesmo)

Coloque um fio de óleo e o bife.

Coloque um ou dois bifes por vez, para não baixar a temperatura da panela e começar a juntar água, se juntar água a carne fique seca e dura.

Deixe o bife quietinho não fique mexendo nele,
muito menos furando ou esfregando.

Depois de um minutinho levante a beirada, se já tiver ficado douradinho, vire e deixe dourar do outro lado.

Só depois é que você acrescenta o sal e a pimenta do reino moída na hora (se gostar acrescente umas gotinhas de molho inglês).

Vá fritando os bifes aos poucos e reservando.

Depois acrescente um tiquinho mais de óleo e as cebolas cortadas em rodelas na frigideira onde você fritou os bifes, deixe dourar mexendo de vez em quando.

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