RECEITA DE OMELETE DE FORNO DELICIOSA E SEM ÓLEO

OMELETE DE FORNO DELICIOSA E SEM ÓLEO 

INGREDIENTES :

🔴 4 ovos batidos
🔴 1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente
🔴 meia  cebola picadinha
🔴 100 g de presunto picadinho ou peito de perú
🔴 Manjericão a gosto
🔴 Parmesão ralado
🔴 Sal a gosto

MODO DE PREPARO :

Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes:

✅ Ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto 

ou peito de peru picado, sal e o manjericão.

✅ Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado.

✅ Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem.

✅ Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma.

✅ Serve bem 2 pessoas.

✅ E o melhor de tudo: sem uma gota de óleo.

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RECEITA DE COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO

COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES :

Para cada quilo de costela (com osso):

🔴 2 tabletes de caldo de carne
🔴 5 cebolas grandes cortadas em rodelas grosseiras

MODO DE PREPARO :

Coloque toda a cebola, no fundo da
panela de pressão, a costela em cima da cebola e jogue os
caldos de carne.

Tampe a panela, leve ao fogo médio por
uns 40 minutos após a panela pegar pressão.

ATENÇÃO:

 O tempo pode variar em função da capacidade do fogão de cada um e, o tipo de panela de pressao -


Cozinhe batatas apenas com sal

Á  parte, coloque umas 4 colheres de azeite,  alho, sálvia e ervas finas para, saborizar o azeite numa frigideira e, dar uma leve
gratinada nas batatas cortadas com casca em fatias bem
grossas.

Obs:

 Não vai tempero, água para cozinhar, pq a cebola solta água e o caldo de carne é o tempero


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RECEITA DE BOLO DE AÍPIM DELICIOSO ❤️

BOLO DE AÍPIM DELICIOSO ❤️

INGREDIENTES :

🔴500g mandioca ralada (crua), mandioca ou macaxeira
🔴 1 garrafinha leite de coco (200 ml)
🔴 1 e 1/2 xícaras de açúcar (270g)
🔴 2 ovos
🔴 2 colheres (sopa) manteiga (40g)

MODO DE PREPARO :


Numa tigela grande, junte o açúcar, os ovos e a manteiga.

Misture tudo muito bem com a ajuda de um batedor de arame (fouet).

Em seguida, junte o leite de coco e a mandioca ralada.

Misture tudo muito bem, batendo com o batedor de arame até que a mistura fique bem homogênea.

Despeje numa forma untada com manteiga.

Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 50 minutos .


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RECEITA DELICIOSA DE EMPADINHA DE FRANGO

EMPADINHA DELICIOSA DE FRANGO 

INGREDIENTES :

🔴 2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
🔴 1 colher de sopa de margarina
🔴 meia  de xícara de chá de óleo de soja
🔴 2 xícaras de chá de leite
🔴 1 colher de sopa de queijo ralado
🔴1 ovo
🔴 1 colher de sopa de fermento em pó

RECHEIO :

🟢 1 peito de frango cozido e processado
🟢 1 cebola média ralada
🟢 1 cubinho de caldo de galinha
🟢 1 lata de creme de leite
🟢 sal a gosto
🟢 meia xícara de água

MODO DE PREPARO :

MASSA :

 Adicione no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos 

Depois coloque a farinha, o queijo ralado e o fermento. 

Bata até que fique uma mistura homogênea.

RECHEIO :

Coloque em uma panela o peito de frango cozido e processado com a cebola 
média ralada e o cubinho de caldo de galinha

 Acrescente a meia xícara de água e deixe cozinhar por 15 minutos ou até que a água quase seque. 

Acrescente o creme de leite e deixe a mistura bem pastosa.

MONTAGEM DAS EMPADAS :

Em forminhas untadas com margarina adicione um pouco de massa liquidificada, 
Depois com uma colher acrescente o recheio e cubra com o restante da massa. 
E assim faça sucessivamente até que termine a massa e o recheio. 

Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C e deixe até dourar. 
Desenforme e sirva.



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