RECEITA DE PEIXE NO LEITE DE CÔCO

 

PEIXE NO LEITE DE CÔCO  

INGREDIENTES :

🟢3 colheres (sopa) de azeite de oliva

🟢1 cebola picada

🟢3 dentes de alho picados

🟢1 ramo de coentro picado

🟢200 g de pimentão em rodelas

🟢500 g de tomates em cubinhos

🟢100 g de extrato de tomate

🟢1 kg de filés de pescada

🟢sal

🟢1 pimenta-malagueta amassada

🟢1 vidro de leite de coco (200 ml)

MODO DE PREPARO :

Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, o coentro e o pimentão.

 Adicione o tomate e o extrato de tomate e refogue por 5 minutos.

Acomode os filés e deixe cozinhar por 15 minutos. 

Tempere com sal a gosto e a pimenta.

Distribua os filés com cuidado em cumbucas (ou refratário único), cubra com o molho e regue com o leite de coco.

Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos e sirva com arroz branco.

COMPARTILHE 👇👇👇

RECEITA DELICIOSA DE BRUSCHETTA

 

BRUSCHETTA 

INGREDIENTES :

🟢60 ml de azeite

🟢1 dente de alho picado

🟢12 fatias de pão francês

🟢1 pote de cream cheese Philadelphia

🟢2 colheres (sopa) de azeitona preta picada

🟢2 tomates em cubos

🟢5 g de manjericão em folhas

🟢1 cebola picada

MODO DE  PREPARO :

Misture o azeite com o alho, passe as fatias de pão e leve para tostar no forno pré-aquecido por alguns minutos.

Retire as torradas do forno, com o cream cheese em temperatura ambiente passe um pouco em cada fatia.

Misture o tomate com as azeitonas e o manjericão, tempere com sal e a pimenta, leve ao forno para que de uma leve esquentada por 1 minuto ou menos.

 Bom apetite !!!

COMPARTILHE 👇👇👇

RECEITA DELICIOSA DE ALMÔNDEGA

 ALMÔNDEGA DELICIOSA 

INGREDIENTES :

🟢500 g de carne moída

🟢1 cebola média ralada

🟢1 xícara (chá) de presunto moído

🟢1 xícara (chá) de farinha de trigo

🟢1 ovo batido

🟢1 xícara (chá) de farinha de rosca

🟢Óleo para fritar

MOLHO :

🔴3colheres (sopa) de margarina

🔴1 cebola ralada

🔴2 xícaras de chá de molho de tomate pomarola

🔴Sal a gosto

🔴150 g de mussarela ralada

MODO DE PREPARO:

Em uma vasilha grande junte todos os ingredientes da almôndega.

Em seguida pegue uma colher de sopa cheia dessa massa, amasse e transforme em bolinhas de carne.

Aqueça o óleo e em seguida frite-as até dourar. Retire do óleo e reserve.

Em uma panela ponha a margarina e aguarde a mesma derreter, 

junte a cebola e deixe amolecer.

Acrescente todos os outros ingredientes do molho e assim que iniciar a fervura, adicione os bolinhos fritos de carne.

Cozinhe cerca de 5 minutos.

Sirva quente.

COMPARTILHE 👇👇👇

ÚLTIMOS RESULTADOS DAS LOTERIAS DA CAIXA 💲 13 / 12 / 2020

 👇💲👇 CONFIRA OS RESULTADOS 👇💲👇

COMPARTILHE 👇👇👇